餐厅洗碗机厂家浅述餐厅用洗碗机的理由
一、省人工。
原先要6-8个阿姨洗碗的餐厅用了洗碗机后只需要2-3个就可以了。原先4个阿姨洗碗的餐厅用洗碗机后只需要2个，洗碗机起码能减掉一半人，人工成本自然就降下来了。
二、省成本。
除了阿姨的人工起码能减少一半以外，有某些餐厅是用包装膜的，成本算下来一个月的花费也不少，特别是大酒楼大餐厅，除了送出去洗的餐盘，还有一部分碟子是要自己洗的，那么还是要请人来洗餐盘的。用上洗碗机后洗碗的费用马上就能节约很大一截。那么在成本方面肯定是能节约很多的。
三、提高效率。
洗碗机的处理能力很强，通常8个人洗4小时的碗，洗碗机2-3人一到两个小时就能搞定。在效率方面比人工洗碗更高效。
四、更干净整洁。
人工洗碗需要耐力，刚开始洗得很干净，但人是会疲惫的，那么在洁净度方面就不能保证了。而洗碗机完全没有这些问题，从头到尾都是以很好的状态投入工作的。
五、提高餐厅企业形象。
厨房洗碗间杂乱无章的摆放可以马上改变过来，餐厅的品牌logo也可以印在餐盘上，统一风格。客人来到看到餐厅特色的专用餐盘肯定觉得企业的形象高度提高不少。